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Sementes Girassol

Sementes Girassol

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Descrição

As Sementes de Girassol são uma fonte natural de energia. O ácido linoleico (LA) contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue. O efeito benéfico é obtido com uma dose diária de 10 g de LA (cerca de 34 g de sementes), quando enquadrado num plano alimentar variado e num modo de vida saudável.

As sementes de girassol provêm do girassol, uma flor com pétalas amarelo-vivo com as sementes cravadas no seu centro. O girassol produz sementes verde-acinzentadas ou pretas, envolvidas em cascas cinzentas ou pretas em forma de lágrima que por vezes surgem com riscas pretas e brancas. Estas sementes concentram uma elevada quantidade de proteínas vegetais, hidratos de carbono, ácidos gordos monoinsaturados, magnésio, fibras e de vitaminas A, E, D e do complexo B. As sementes descascadas têm um suave sabor a noz e uma textura firme, mas tenra e são uma das principais fontes usadas para fabricar o óleo de girassol.

O consumo de sementes de girassol ajuda em situações de fome, no controlo da tensão pré-menstrual, favorece a recuperação de processos inflamatórios, auxilia na mobilização do ferro para a síntese de hemoglobina e de adrenalina e na formação dos tecidos conjuntivos. A ingestão deve ser de uma colher de sobremesa por dia, valor recomendado para um adulto; esta quantidade é o ideal para usufruir dos seus benefícios. No entanto, é conveniente ter um acompanhamento nutricional.

 

Nota: É aconselhável a consulta de um médico ou nutricionista sempre que tiver dúvidas sobre o consumo deste produto

IngredientesSementes de Girassol sem casca.

PODE CONTER VESTÍGIOS DE SOJA, GLÚTEN, FRUTOS DE CASCA RIJA, SÉSAMO E DIÓXIDO DE ENXOFRE

Peso200gr.

Por 100g

% DR(*)
Energia624Kcal=2577kJ31,2
Lípidos53,7g76,7
dos quais Saturados7,9g39,5
Ácido Linóleico (Ómega 6)25,4
Hidratos de Carbono6,8g2,6
dos quais Açúcares2,6g2,9
Fibra13g
Proteínas21,8g43,6
Sal0,1g1,7
Vitaminas e Minerais
Tiamina B10,6mg54,5
Niacina B35,4mg33,8
Fósforo645 mg92,1
Magnésio240mg64
Ferro5,5mg39,3
Zinco4,5mg45

Informação adicional

Peso0.200 kg

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